产品详情
馅饼培训
馅饼,汉族民间家常食品。制作方式有煎 烤 焗等,由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食材,例如肉类、蔬菜、海鲜及蛋等,味道以北方的咸香鲜口味为主。(其中最为出名的要数辽宁海城馅饼,其口味最佳)。

学习特色馅饼技术。馅饼是普通小吃,但是是人们一日三餐经常食用的小吃,学习馅饼的制作,口味多,可以做肉的,素的,肉素结合的,比如素三鲜的,韭菜肉的,白菜肉的,香菇肉的,茴香苗肉的,辣椒肉的,卷心菜肉的,芹菜肉的,茄子肉的,等等,一系列技术全套毫无保留传授给您啦,在我们公司学习馅饼技术,和面,调馅,做饼,毫无保留传授给您,让您作出满意的效果再回家开业.

馅饼在中国也有几千年的历史了,而且经过漫长岁月演变,由当初以充饥为主的馅饼越来越受到现代人们青睐,在中国传统食品中的消费量也逐步攀升,馅饼越来越变得多样花,规模化,营养化,美观化,特色化,而且越来越能适应各种场合,早餐,专门的馅饼饮品店,也可当作辅助食品用,像特色粥,拌凉菜,等都可搭配些馅饼类的

现在馅饼做法简单,比传统馅饼的单调、乏味,现在经过300度高温、短时间的加工工艺,表层香酥爽口、里层细嫩有筋、口独特,令人流连往返。

脚注信息
版权所有 Copyright(C)2013-2014 大连百佳福 辽ICP备13003930
欢迎咨询